2010 Kochkurs die venezuelanische Kueche

Weil wir doch alle soooo gerne Kochen, bietet Cela wieder Samstags vormittags den Kochkurs venezuelanische Kueche an.

Der Kurs findet ab 5 Teilnehmern statt. Fuer die Zutaten gibt es eine Umlage von US$ 40 pro Person.
Wir kochen:
Quesillo (Eiersuessspeise)
Venezuelanisches Fruehstueck: arepas, empanadas und huevo perico
Sancocho: typische Suppe mit lokalem Gemuesse
Pabellon criollo und margariteño: nationalgericht
Pastel de chucho: Fischlasagna typisch fuer die Isla Margarita

Danach, Essen........

Die Rezepte und Erklaerungen sind auf Spanisch, und somit eine gute Chance um das Vokabular zu Ueben und zu Lernen.