Kochkurs

Kochkurs venezolanische Kueche, Cela Spanischschule Isla Margarita, Venezuela

Die Kueche eines Landes spiegelt viel von seiner Kultur wider. Da wir an unserer Spanischschule auf der Insel Margarita davon ueberzeugt sind, das Sprache und Kultur zusammengehoeren, moechten wir den Sprachkursteilnehmern auch diese Seite der venezolanischen Kultur naeherbringen. Es koennen auch gern Personen teilnehmen, die zur Zeit nicht an der Schule einen Spanischkurs machen.

Der Kochkurs findet an einigen Samstagen im Jahr statt. Mindesteilnehmer Zahl ist 3. Kursleiterin ist unsere Schulleiterin Sabine Loeffler, die ausser Spanisch Unterrichten auch leidenschaftlich gern kocht. Sie kocht hobbymaessig seit 25 Jahren und hat in ihrer Freizeit mehrere Kochkurse besucht.

Der Kurs "venezolanische Kueche" findet an einigen Samstagen an unserer Schule statt von 9.00 bis 13.00.

Wir werden folgende Gerichte kochen:

• Arepas und Empanadas (leckere Gerichte aus Maismehl)
• Sancocho (typische venezolanische Suppe: Fisch oder Huhn)
• Huevo perico (venezolanische Ruehreier)
• Pabellón margariteño (Nationalgericht bestehend aus: Reis, schwarze Bohnen, Plátanos, und Carne Mechada oder Fisch)
• Pastel de Chucho (typisches Gericht fuer die Insel Margarita, Fisch und plátano Lasagne)
• Guasacaca (unsere Sosse fuer gegrilltes Fleisch)
• Quesillo (beruehmte Nachspeise aus Eiern und Milch)

Der Preis des Kurses betraegt US$ 23 (Bs 50.) fuer unsere Schueler und US$ 40 (Bs. 86) fuer nicht Schueler. Jeder Teilnehmer erhaelt die Rezepte, ein Zertifikat und Kostproben der einzelnen Gerichte.

Die Anfangsdaten fuer 2008 sind:

5. Januar
26. Januar
16. Februar
8. Maerz
29. Maerz
19. April
10. Mai
31. Mai
21. Juni
12. Juli
2. August
13. September
4. Oktober
25. Oktober
15. November
6. Dezember
27. Dezember 

Fuer weitere Informationen kontaktieren Sie uns ueber: info@cela-ve.com.
Sie koennen sich beim Kochkurs anmelden wenn Sie ihren Spanischkurs buchen. Schreiben Sie einfach im Anmeldeformular http://cela-ve.com/deutsch/anmeldung.html,
in der Kommentarleiste dass Sie an dem Kochkurs teilnehmen moechten.