Venezolanische Küche
Genug von Doener oder Burger? Keine Lust mehr auf Currywurst und Fritten? Probieren Sie die Koestlichkeiten des venezolanischen Fast Foods!
Arepas (runde Maisfladen) gibt es in allen Variationen: gefuellt mit Huehnchenfleisch, verschiedenem Kaese, Ei, etc. Sie werden ueberall auf der Insel in sogenannten “Areperas” angeboten.
Empanadas (frittierte Teigtaschen) gefuellt mit Kaese, Huehnchen, Haifleisch, Bohnen, etc. sind ein beliebter Snack vor allem an den Straenden. Dort gibt es zwar zahlreiche Restaurants, doch es lohnt sich einen Empanada-Stand aufzusuchen und eine solche Teigtasche zu probieren.
In der Spanisch Sprachschule CELA finden regelmaessig Kochkurse mit venezolanischen Spezialitaeten statt.
Perro caliente (Hot Dog) gibt es hier an jeder Strassenecke und ist ein heissgeliebter Snack für zwischendurch!
Hamburguesas sind mit unter das Leckerste was man hier an Fast Food bekommen kann. Die venezolanischen Hamburger sind jedoch nicht zu vergleichen mit jenen der bekannten Fast Food Restaurants. Hier bekommt man die Hamburguesas auf der Strasse an jeder Ecke. Und vor allem kann man sich seinen Hamburger beliebig belegen lassen wie z. B. mit Spiegelei, Wuerstchen, Speck, Fleisch, Zwiebeln und einer grossen Auswahl an Sossen.